水を守るということ、コーヒーを選ぶということ

コーヒーは、水がなければ成り立たない飲み物です。豆を育てる雨、精製に使う清潔な水、そしてカップに注ぐお湯。一杯のコーヒーの裏側には、いつも水があります。

水辺に立つ人たちへの想い

サーファー、カヤッカー、川で遊ぶ子どもたち、湖畔でキャンプをする人。水辺を舞台に過ごす人たちは、誰よりもその水の変化に敏感です。私たちは、そうした人たちとつながりながら、コーヒーを通じて水辺の環境や文化を支えていきたいと考えています。

できることから、少しずつ

• —売上の一部を、水辺の清掃活動や保全団体への支援に充てています
• —川や海に関わる仕事をする人々の声を、ブランドの発信に取り入れています
• —過剰な包装を避け、シンプルなパッケージを選んでいます

大きな仕組みを一気に変えることはできなくても、コーヒーを選ぶという日常の行為が、少しずつ水辺を守ることにつながればいいと思っています。

一杯のコーヒーから始まること

「おいしい」だけでは終わらない一杯を届けたいです。あなたが選ぶ一杯のコーヒーが、どこかの水辺で誰かの日常を支えていることを、少しだけ想像してもらえたら嬉しいです。